Aboca2

miércoles, agosto 01, 2007

Batido de fresa-Algo fresquito y facil pal verano


En primavera, época de fresas, pues lo haces con fresas frescas, sino en Verano con fresas que hayas tenido la precaución de congelar en primavera.

Hacerlo con fresas congeladas hace que más que un batido sea un sorbete, pero claro, ahora aprieta el calor y apetece más.

Pasos:

  • Limpias las fresas; usease, les quitas los rabitos verdes y las lavas en el fregadero.
  • Cortas las fresas en piezas, la cantidad de fresas a batir debe ser un poco menos de la mitad del recipiente que vas a emplear a la hora de batirlas
  • Añades azúcar, mejor morena (como todo en esta vida), al gusto.
  • Vas añadiendo leche paulatinamente (esto quiere decir poco a poco, lo de invitar a tu amiga Paula es anecdótico)
  • Si quieres que la textura sea más cremosa o se más alimenticio tienes dos opciones:
a) Añadir nata b) Añadir un huevo

Pues EA, ya está.

La foto del resultado final fue imposible sacarla, no aguante la tentación y me lo bebí del tirón.

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